“茶花”夺榜眼　“茶果”展风采

发布时间：2014-10-30    作者：    来源:管理技术学院    点击数：2

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10月22日，2014杭州国际文化体验日启动仪式在五柳巷历史文化街区开幕，我院师生应邀参加了此次活动。共同参加活动的还有来自32个国家的驻沪领事、文化参赞等国际友人以及杭州市民。

在茶文化交流环节的斗茶“大比武”，市民与外国友人一起泡茶、品茶，共同切磋技艺，交流茶文化。我院的“茶花”谷粒与戴悦参与了红茶个人斗茶项目，斗茶过程优雅但暗伏激烈，最终谷粒同学以出色的技艺获得榜眼，戴悦同学获得个人优秀奖。

参赛学生戴悦茶艺展示

斗茶现场

我院还有几位“茶果”参与了当日的志愿者工作，身穿古装，英姿煞爽，颇有保家卫国勇战疆场的武士风范。喊赞的、送花的、求合影的，赚足了眼球与喝彩。同学们在活动中享受了茶文化的浓浓韵味。

我院《茶艺茶道》任课老师楼淑君副教授认为，让学生参与这样的活动，可以让他们更好地了解杭州地方文化、开拓视野，更好地参与多元文化的交流与合作，力求做一个思维多元视野开阔的时代年轻人。

小贴士：斗茶，又称“茗战”，也称品茗比赛，源于唐，盛于宋，是在茶宴基础上发展而来的一种风俗，通过烹制、品茗来比赛茶叶的品质和烹茶技艺。曾为南宋都城的杭州，当时市面上盛行斗茶之风，尤其流行一种“茶百戏”的点茶技艺（不用其他原料，仅用茶和水在茶汤中显现出文字和山水花鸟图像等）。

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